Mykotoksyny – czym są i jak się przed nimi bronić?
Nowoczesna hodowla to chyba przede wszystkim walka z czasem.
Opłacalność produkcji, w przypadku hodowli krów mlecznych, zależy przede wszystkim od jakości i ilości zebranej sianokiszonki i kiszonki z kukurydzy.
Każdy z hodowców wie jak istotny jest czas gdy chcemy zebrać jak najlepszy materiał. Musimy spieszyć się z terminem siewu, nawożenia, oprysków… itp.
Niestety intensywność produkcji i często monokultura w przypadku kukurydzy przeznaczonej na kiszonkę (w wielu gospodarstwach mamy do czynienia z sytuacją, w której kukurydza jest uprawiana kilkanaście lat w tym samym miejscu) powoduje, że ryzyko rozwoju grzybów (pleśni) jest znacznie większe, a co za tym idzie narażenie zwierząt na kontakt z mykotoksynami jest trudne do uniknięcia.
Mykotoksyny to toksyny wytwarzane przez niektóre gatunki grzybów, mykotoksyny objawy
Mikotoksyny, które występują na gospodarstwach możemy podzielić na dwie zasadnicze grupy: przechowalnicze i powstające na polu. Do pierwszej grupy należą mykotoksyny pochodzące grzybów z rodzaju Penicillium (Patulina, Ochratoksyna i inne) i Aspergillus (Aflatoksyna, Ochratoksyna i inne), z kolei w drugiej to grzyby z rodzaju Fusarium (Deoksynivalenol, Zearalenon, T2, Fumonizyna).
Mykotoksyny w paszach
MytoJak trudny jest to temat dodam, że wszystkich mykotoksyn jest ponad 400 rodzajów, a mniej niż połowa jest opisana i sklasyfikowana. Jeżeli dołożymy do tego fakt, że toksyny wiążą się ze sobą i tworzą większe struktury, to możemy sobie wyobrazić jaka mnogość problemów powstaje przy skarmianiu pasz słabej jakości.
Toksyczne działanie mikotoksyn polega przede wszystkim na osłabieniu układu odpornościowego zwierzęcia.
Jego rola w intensywnie eksploatowanym organizmie zwierząt jest raczej wszystkim zrozumiała i nie potrzebuje dodatkowego komentarza. Jednak jak rozpoznać czy zwierzę choruje z powodu pobierania pasz zakażonych mikotoksynami, czy może też ze względu na niedostosowanie dawki do intensywności produkcji?
Oczywiście najprostszą i wbrew pozorom najtańszą, chociaż w początkowej fazie wcale nie jest tanią, metodą jest zbadanie pasz na obecność mikotoksyn.
W zależności od laboratorium i sposobu badania, koszt mieści się w przedziale od kilkuset do nieco ponad tysiąca złoty za jedną próbkę. Inną metodą na określenie czy problem mikotoksyn dotyczy naszego stada czy nie, jest jego obserwacja. Zakażenia niektórymi mikotoksynami dają bardzo charakterystyczne objawy na stadzie.
Jeżeli u krów obserwujemy nadmiernie wydłużone ruje lub kiedy po podaniu antybiotyku i zakończeniu karencji, w mleku nadal obecny jest antybiotyk jak i występowanie kilku schorzeń na raz u krów, to możemy domniemywać, że mamy skażenie mikotoksynami. Jeżeli dochodzi do tego jeszcze podwyższona ilość komórek somatycznych w mleku, należy zastosować preparat wiążący mykotoksyny.
Mykotoksyny leczenie.
Odpowiedzią naszej firmy na problem z mykotoskynami jest produkt sprawdzony na wielu gospodarstwach – MycoKill. Jego działanie polega na wiązaniu mikotoksyn w przewodzie pokarmowym zwierząt.
Swoją skuteczność MycoKill zawdzięcza zastosowaniu substancji, która wiąże TYLKO mikotoksyny. Zalecane dawkowanie w przypadku profilaktycznego zastosowania to 100-150 g/dzień. Przy ostrych objawach zakażenia zaleca się dawkowanie przez 2-3 tyg. w ilości od 200 do 300 g/dzień.
